牛樟芝（ギュウショウシ）とは

和名：ベニクスノキタケ
学名：Antrodia　cinnamomea
樟芝、樟菇、樟茸、牛樟菇、牛樟茸、紅樟、紅樟芝ともいいます
サルノコシカケと同じ科のキノコ
世界で唯一、台湾にだけ自生
台湾固有種の牛樟樹（クスノキの一種）の虚（幹にできた空洞）の中に寄生し成長
法律で伐採、採取が禁止されているため貴重
β－D－グルカン、SOD、GABAの他、メシマコブや霊芝、アガリクスに比べ、トリテルペノイドが豊富に含まれ霊芝の王と呼ばれている
台湾原住民は肝臓の保護と酔い止め、解毒に常用したと言い伝えられ、昔から腹痛と嘔吐、高血圧、血糖値の低下、肝炎等の症状或いは疾病の治療に用いられていました

牛樟芝に含まれる主な成分

成分	期待される効能
β－D－グルカン	免疫能力の向上　抗がん、抗ウイルス、抗アレルギー作用
トリテルペノイド	がん細胞の増殖抑制、抗がん作用　肝機能向上、肝炎改善、疲労軽減　血糖降下、降血圧作用、コレステロール低下
SOD （スーパーオキシドディスムターゼ）	抗酸化　老化予防
GABA （γ－アミノ酪酸）	降血圧作用　肥満予防